99 Kô Sushi Bar
Contacto
 Calle Marqués de Villamagna, 1. 28001 Madrid
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 914313878
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 restaurante@99sushibar.com
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 http://www.99kosushibar.com
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Información
Horario
- Abierto lunes a viernes de 21:00 a 22:00
- Abierto lunes a viernes y domingo de 13:30 a 15:00
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Japonesa
- Propietario:
- Pedro y Fernando de León
- Jefe cocina:
- David Arauz
- Director sala:
- Andrés Palomo
- Sumiller:
- Andrés Palomo
- Año de inauguración:
- 2018
- Capacida de la sala:
- 7
- Entrantes recomendados:
- Gyozas de pollo de corral con glasé de azafrán, almendra tostada y gominola ácida de maracuyá
- Platos principales:
- Temaki toro picante y crujiente de tempura
- Especialidades:
- Tartar de toro con caviary pan brioche
- Postres recomendados:
- Postres caseros
