Sin grandes fuegos de artificio la cocina de mercado de Ander González resulta sólida y atractiva, con toques de buen gusto y regularidad en un antiguo almacén de plátanos reformado en 2016, situado junto al Mercado de la Bretxa, en la parte vieja de la ciudad.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Euskalerria Kalea, 3. 20003 San Sebastián (Guipuzkoa) |
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943425867 |
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info@restauranteastelena.com |
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Más información |
Información
| Precio | 45.0€ a 100.0€ |
| Menús | |
| segun temporada | 50,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Cerrado hasta 13:30
| Martes a sabado: | 13:30 - 15:00 20:30 - 22:30 |
| Domingo: | 13:30 - 15:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mercado, Vasca
- Propietario:
- Astelena 1997, S.L.
- Gerente:
- Ander González
- Jefe cocina:
- Daniel Diez
- Director sala:
- Elisabeth Marqués
- Año de inauguración:
- 1997
- Capacida de la sala:
- 120
- Entrantes recomendados:
- Carpaccio de langostinos tigre, pistacho y frutos rojos
- Platos principales:
- Rodaballo salvaje , callos caseros
- Especialidades:
- setas, hongos , verduras , carnes y pescado del dia-
- Postres recomendados:
- Torrija caramelizada y su helado
