Bambi Gourmet, de Rodica y Daniel Gurua apuesta por una cocina mediterránea de raíces rumanas. Destacan los productos de la huerta orgánica, los diferentes goulash y los chuletones, que maduran en el mismo establecimiento. Es obligado pedir el strudell de manzana y papaya.
Contacto
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Calle Enrique Talg, 15 38400 Puerto de la Cruz |
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822902836 |
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daniel@bambi-gourmet.es |
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Más información |
Información
| Precio | 20.0€ a 45.0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Canaria, Internacional
- Propietario:
- Daniel Gurau
- Gerente:
- Daniel Gurau
- Jefe cocina:
- Rodica Gurau
- Director sala:
- Daniel Gurau
- Sumiller:
- Daniel Gurau
- Año de inauguración:
- 2002
- Capacida de la sala:
- 40
- Entrantes recomendados:
- Mousse de berenjenas asadas con tomates y queso feta
- Platos principales:
- Filete de pescado local sobre batata con verduras y mojo
- Especialidades:
- Goulash de carrillera de ternera al estilo de Transilvania
- Postres recomendados:
- Mousse de mango con fruta de la pasión