Acceso para minusválidos
Jesús González, es un referente de la cocina creativa y canaria. Ofrece una cocina primordialmente europea adaptada a la clientela internacional del hotel Las Madrigueras, donde se ubica. Al margen de la carta propone también un menú degustación basado en platos de tradición canaria.
Opciones de menú
Sashimi de lubina ,vinagreta de huevas de arenque ahumado ,tomate, puerro y jugo de lima .Pularda rellena de orejones ,arroz cremoso de setas. Canelón de zucchini relleno salmón ahumado y mango,salsa de yogurt y eneldo.
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Menú Degustación 60.00€
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Horarios
Servicios del restaurante
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés
Acepta Waylet
Ficha técnica
- Tipo de cocina Europea Canaria
- Año de inauguración 2005
- Capacidad de la sala 30 personas
Equipo
- Director de sala Raphael Kempfer
- Jefe de cocina Jesús González
- Sumiller Alejandro Caro
Contacto
- Teléfono 922777818
- Página web https://www.hotellasmadrigueras.com
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Localización
C/ Meandro, 3 - Playa de Las Américas, Santa Cruz de Tenerife
