Es mucho más que una pizzería con una serie de platos que rezuman actualidad y hasta una pizca de osadía, firma Gregory Rome. Pulpo a la llama y emulsión de pericana, pappardelle con burrata, tartaleta de moka.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle San Vicente, 91. 03560 El Campello (Alicante) |
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965630701 |
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koukibrel@gmail.com |
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Más información |
Información
| Precio | 20.0€ a 65.0€ |
Horario
- Cerrado hasta 13:30
| Lunes a martes: | 13:30 - 16:00 20:00 - 23:00 |
| Jueves a domingo: | 13:30 - 16:00 20:00 - 23:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mediterránea
- Propietario:
- Cristian Rome y Genoveva Gossens
- Gerente:
- Genoveva Gossens
- Jefe cocina:
- Gregory Rome
- Sumiller:
- Jordy Rome
- Año de inauguración:
- 1975
- Capacida de la sala:
- 95
- Entrantes recomendados:
- Ensaladilla de tuétano y anguila ahumada
- Platos principales:
- Tartar de cane
- Especialidades:
- Bacalao al turrón,Burger beer,Ensaladilla de tuetano y anguila ahumada,Lasaña by Gregory Rome
- Postres recomendados:
- Postres caseros
