Restaurante Carús
Recomendable la versión moderna de esta casa de comidas asturiana. Autenticidad de producto y elaboración. Siempre un guiso de cuchara-verdinas, pote... buenísima tortilla de patatas y los clásicos dados rebozados de pixín. Postres artesanos: arroz con leche, tocinillo de cielo.
Contacto
 Avenida de la Victoria, 29 28023 Madrid
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 916216272
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 carus@caruscasadecomidas.es
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Más información
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Información
| Precio | 30.0€ a 40.0€ |
Horario
- Cerrado temporalmente
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Asturiana, Casera
- Propietario:
- Francisco Fernández Ampudia
- Gerente:
- José Dimas
- Jefe cocina:
- Francisco Fernández
- Director sala:
- José Dimas
- Año de inauguración:
- 2015
- Capacida de la sala:
- 130
- Entrantes recomendados:
- Verdinas con cocochas
- Platos principales:
- Callos asturianos
- Especialidades:
- Fabada / Cachopo / Pote asturiano
- Postres recomendados:
- Tarta de queso de Betina
