Restaurante Casa Gerardo
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985887797 |
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Carretera AS-19, Gijón-Avilés, km 8,500. 33438 Prendes (Asturias) |
Esta centenaria casa, historia viva de la cocina asturiana, no se duerme en los laureles. De la mano de Pedro y Marcos Morán, cuarta y quinta generación respectivamente, continúan sorprendiendo con sus propuestas culinarias, cargadas unas de sólida tradición -fabes con almejas- y otras resplandecientes de creatividad -salpicón de bugre y pixín con vinagreta de Geles-. Espléndida bodega administrada por Daniel García.
Reportajes sobre el restaurante:
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Contacto
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Carretera AS-19, Gijón-Avilés, km 8,500. 33438 Prendes (Asturias) |
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985887797 |
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info.casagerardo@gmail.com |
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Más información |
Información
| Precio | 90.0€ a 150.0€ |
| Menús | |
| Menú Clásico | 90,0 € |
| Menú Producto | 150,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Asturiana, Creativa
- Propietario:
- Pedro Morán
- Gerente:
- Pedro Morán y Marcos Morán
- Jefe cocina:
- Marcos Morán
- Director sala:
- Daniel González y Antonio Navas
- Sumiller:
- Daniel González
- Año de inauguración:
- 1882
- Capacidad de la sala:
- 75
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Fabada de prendes, salmonete, crema de arroz con leche y bocadillo crujiente de quesos.
