Guía Repsol 2018
Casa Jaime
Prestigiosa trayectoria con una cocina marinera fresca, genuina y unos arroces que logran ser memorables. Apetecibles jornadas en los meses fríos -de galera, de pulpo...- (35 €.). Carpaccio de gamba roja con tres tipos de AOVE, suquet de raya con langostinos, polo artesano de macedonia. Precio medio 45 €.
Contacto
 Avenida Papa Luna, 5 12598 Peñiscola
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 964480030
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 casajaime1967@gmail.com
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 http://www.casajaimepeñiscola.com
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Información
| Precio | 40,0€ / 55,0€ |
| Precio del menú | 30,0€ |
| Menú del día | Sí |
| Menu Degustación | 45,0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Levantina, Marinera, Vegetariana
- Propietario:
- Sanz Bonfill, S.L.
- Gerente:
- Jaime Sanz Bonfill
- Jefe cocina:
- Jaime Sanz Serrat y Jordi Sanz Bonfill
- Director sala:
- Jaime Sanz Bonfill
- Sumiller:
- Jaime Sanz Bonfill
- Año de inauguración:
- 1967
- Capacida de la sala:
- 25
- Entrantes recomendados:
- Croquetas de chipirón en su tinta
- Platos principales:
- Arroz de galera con huevas de sepia y alcachofa
- Especialidades:
- Arroz Calabuch con espadenyes y ortiguillas de mar
- Postres recomendados:
- Tarta de chocolate con coco
- Vino de la casa:
- Bodegas Murviedro (D.O. Valencia)
