Restaurante Cataria
 | Cerrado temporalmente |
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Urbanización Novo Sancti Petri, s/n. 11130 Chiclana de la Frontera (Cádiz) |
Cataria, Getaria en romano tiene vistas al mar y al patio con fuentes y jardines. En el elegante y luminoso comedor interior dominan los elementos marinos. Bajo la tutoría de Aitor Arregi ('Elkano') Carlos utiliza los mariscos y pescados de la zona, aplicándoles las técnicas de la casa madre. Siendo las brasas protagonistas con productos autóctonos de la bahía de Cádiz. Una sinfonía de auténticos sabores marinos, fresquísimos y en el punto ideal para disfrutarlos.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Urbanización Novo Sancti Petri, s/n. 11130 Chiclana de la Frontera (Cádiz) |
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956497060 |
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cataria.reservas@iberostar.com |
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Más información |
Información
| Precio | 70.0€ a 120.0€ |
| Menús | |
| Menú Paisaje Culinario | 85,0 € |
Horario
- Cerrado temporalmente
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Marinera, Mercado
- Propietario:
- Iberostar Hotels & Resorts
- Gerente:
- Iberostar Hotels & Resorts
- Jefe cocina:
- Carlos Hernández
- Director sala:
- Ángel Reguera
- Sumiller:
- Nico Boise
- Año de inauguración:
- 2016
- Capacida de la sala:
- 80
- Entrantes recomendados:
- Aliño de roca y ostión de San Fernando templado con escabeche de amontillado
- Platos principales:
- Pescados y mariscos a la parrilla
- Especialidades:
- Morena, Marmitako de choco y atún de almadraba
- Postres recomendados:
- Láminas crujientes de hojaldre hecho en casa, con crema de vainilla, helado de nata y almendra. Tarta de queso de la Sierra de Cádiz.
