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Vive la Gala de los Soles 2024
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Cuina Sant Pau

Sant Pol de Mar, Barcelona

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2023
  • Catalana
  • Creativa De autor
  • Bistró
  • Gastronómico
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

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Situado en el majestuoso local que en su momento acogió el vanguardista restaurante Sant Pau, de Carme Ruscalleda, los dos chefs Murilo Rodrigues y Raül Balam Ruscalleda han reabierto el espacio con una propuesta totalmente distinta a la anterior. Cocina de base catalana y mediterránea, pero con influencia brasileña en algunos platos. Fusión catalana-brasileña con dominio local, en una sala de techos altos, ventanales grandes y dos “cap-grossos” presidiendo la sala: el de Carme Ruscalleda y el de su hijo Raül Balam. Un clásico del Maresme que se reinventa, pero no se olvida de su pasado (y ofrece unos de los mejores canelones de la región).

Opciones de menú

Las croquetas y los canelones se destacan por ser parte de la historia de la familia Ballam Ruscalleda. Los Baos y el ceviche son un guiño a la multiculturalidad que buscan los chefs y la moqueca hace honor a los orígenes de Murilo.

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Vistas al mar
Buenas vistas
Tronas de niños
Cambiador para bebés

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Catalana, Creativa De autor
  • Propietario Raül Ballam Ruscalleda, Murilo Rodrigo Alves
  • Año de inauguración 2022
  • Capacidad de la sala 50 personas

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

C/ Nou, 10, 08395 Sant Pol de Mar, Barcelona