Este restaurante apuesta por principalmente por los productores locales o de su huerta propia, cuidando mucho la temporalidad, tanto en los pescados como en las verduras, con intención de ofrecer siempre aquello que está en su mejor momento, es por ello que la carta ofrece platos que cambian según la estacionalidad. Destacable su oferta de platos tradicionales y especial mención a sus fritos, como la excelente tortilla de camarones, que es de consumo obligatorio. Fiel a sus raíces y su ubicación, el vino de Jerez tiene un protagonismo especial en este establecimiento, tanto como ingrediente en sus platos como en la carta de vinos. El servicio, experimentado y amable, se preocupa de que el comensal se sienta cómodo y bien atendido en todo momento. El restaurante ofrece la posibilidad de comer de manera más informal y sin reserva en una zona de mesas altas.
Contacto
|
Avenida de Fuentebravía, km. 0,500. 11500 El Puerto de Santa María (Cádiz) |
|
956870952 |
|
info@elfarodelpuerto.com |
|
Más información |
Información
| Precio | 50.0€ a 70.0€ |
| Menús | |
| CINJCO ENTRADAS, 3 PLATOS PRINCIPALES Y DOS POSTRES. INCLUIDO CVINOS DE LA TIERRA DE CADIZ | 75,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Andaluza, Mercado
- Propietario:
- Fernando Córdoba
- Gerente:
- Fernando Córdoba
- Jefe cocina:
- Fernando Córdoba, José Luis Diaz
- Director sala:
- Jaime Rostoll
- Sumiller:
- Javier Manso, Ignacio García de Quirós
- Año de inauguración:
- 1988
- Capacidad de la sala:
- 120
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Carabinero envuelto en papada Ibérica y puré de chirivias.
