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El Olivo

Deià, Balears/Islas Baleares

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2 soles Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Mediterránea
  • Gastrobar
  • Rural
  • Precio desde: Más de 60€

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Antigua almazara del s. XVI en un lugar paradisíaco, elegante y románticas instalaciones. Guillermo Méndez hace disfrutar su excelente cocina mediterránea. Carpaccio de gamba roja con algas y crujiente de camarones, carré de cordero de la isla con costra de hierbas y salsa de romero, nuestro pa amb'oli dulce.

Opciones de menú

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Terraza abierta
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mediterránea
  • Propietario Belmond
  • Gerente Ulisses Marriros
  • Año de inauguración 1985
  • Capacidad de la sala 55 personas

Equipo

  • Director de sala Nicolás Santificetur
  • Jefe de cocina Guillermo Méndez
  • Sumiller Eva Nadal y Fabio Alvez

Contacto

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¿Quieres probarlo?

971639011

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Localización

Calle Son Canals, s/n 07179 Deiá (Balears, Illes)

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