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Los Llanos de Aridane, Santa Cruz de Tenerife
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Casona antigua restaurada con agradable ambiente, toques moderno y confortable patio terraza en verano. Los hermanos Miriam y Jorge Cruz acaban de quedarse con este conocido Rincón.
Carpaccio de Pulpo, espuma de queso y helado de aguacate Tiradito de Vieja con Crema de Coliflor, emulsión de cilantro, ciruela Cochino Negro raza palmera, carpaccio de ciruela de Garafia, emulsión de mojo rojo y queso de La Palma
Menú Degustación Moraga: Selección de platos que representan nuestra cocina
Menú Degustación Expriencia: Selección de sabores que representan nuestro viaje de crecimiento en la cocina de El Rincón de Moraga
Menú Degustación La Palma: A través de este menú queremos acercaros a los sabores de nuestra isla, bajo la reinterpretación del equipo de El Rincón de Moraga.
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
Calle San Antonio 4 38760 Los Llanos de Aridane
