El Templete es reconocido en la isla de Tenerife por su cocina canaria tradicional. El pescado fresco llega directamente de la lonja, en Los Abrigos, y se sirve principalmente a la brasa y al horno. Platos a destacar son la morena frita, las papas negras con mojos artesanos, los platos de cuchara, o las carnes como cochino negro, el conejo o cabrito.
Contacto
|
Calle Argentina, 2. El Médano 38612 (Santa Cruz de Tenerife)
|
|
922176079
|
|
eltemplete@hotmail.com
|
Horario
-
Horario hoy: Cerrado
lunes |
Cerrado |
|
martes |
13:00–16:00 |
19:30–23:00 |
miércoles |
13:00–16:00 |
19:30–23:00 |
jueves |
13:00–16:00 |
19:30–23:00 |
viernes |
13:00–16:00 |
19:30–23:00 |
sábado |
13:00–16:00 |
19:30–23:00 |
domingo |
13:00–16:00 |
|
Servicios del restaurante
- Tipo de cocina:
- Canaria, Casera, Marinera, Mercado
- Propietario:
- Junonia Restauración, S.L.
- Gerente:
- José Antonio Barrera
- Jefe cocina:
- Francisco Javier Darias
- Director sala:
- José Antonio Barrera
- Sumiller:
- Miguel Barrera
- Año de inauguración:
- 2007
- Capacidad de la sala:
- 100
- Entrantes recomendados:
- Queso palmero a la plancha con mojo de cilantro
- Platos principales:
- Suprema de cherne con vinagreta de tomate y judías
- Especialidades:
- Pescado fresco de temporada / Carnes locales
- Postres recomendados:
- Surtido de postres canarios