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Félix Manso Ibarla

Irún, Gipuzkoa/Guipúzcoa

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Vasca
  • Bistró
  • Rural
  • Chuletón
  • Pescado
  • Caza
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Terraza
  • Niños bienvenidos

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Cocina de autor, de temporada, usando buenas materias primas, tratadas con diferentes tipos de cocciones, consiguiendo buen sabor y texturas y con el plus de la cercanía del cocinero. El servicio y trato del personal, tanto de cocina, como de sala es muy cercano, muy amable, explicando correctamente los platos y bien uniformados. Local pequeño pero con buena terraza.

Opciones de menú

Hongos y setas de temporada la plancha con huevo termal, crema de patata y aceite de trufa. Papada de cerdo ibérico con kokotxas de merluza. Centro de cochinillo asado a baja temperatura. Carpaccio de rape, lingote de bacalao asado con su crema de Pilpil y pimientos de piquillo.

  • Menú Degustación 66.00€

    6 Platos todos explicados por Felix Manso

  • Menú del día 18.00€

    6 Primeros, 6 Segundos y 4 postres a elegir

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Terraza abierta
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Terraza de verano
Parrilla
Vinos terroir
Barra
Abre lunes
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mercado, Vasca
  • Año de inauguración 2016
  • Capacidad de la sala 30 personas

Equipo

  • Director de sala Sonia García Olazabal
  • Jefe de cocina Félix Manso Manzanos

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

C/ Meaka, 9 20305 Irún, Gipuzkoa