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La Raquetista

Madrid, Madrid

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Mediterránea
  • Mercado
  • Gastrobar
  • Urbano
  • Puchero
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

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Pequeño pero coqueto con sólo cinco mesas y el toque ambiental y culinario de los hermanos Aparicio (Cachivache). Recetas contundentes como los garbanzos con butifarra negra, setas y foie-gras y algunas con fusión mexicana en la muy de moda zona del Retiro.

Reportajes sobre el sitio

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Opciones de menú

Torreznos; bravas; buñuelos de bacalao; dim sum de txangurro; oreja a la plancha con gambas al ajillo; ceviche thai; canelón de pularda con salsa al px y tartufato; garbanzos con butifarra, setas y foie

  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Aparcamiento propio
Terraza abierta
Carta en inglés
Opciones para grupos
Barra
Abre lunes
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mediterránea, Mercado
  • Propietario Francisco y Javier Aparicio
  • Gerente Javier Aparicio
  • Año de inauguración 2015
  • Capacidad de la sala 35 personas

Equipo

  • Director de sala Ramón Feliz
  • Jefe de cocina Noel Galagam
  • Sumiller Francisco Aparicio

Contacto

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Localización

C. Doctor Castelo, 19. 28009 Madrid (Madrid)

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