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Odiseo

Murcia (Murcia)

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  • Creativa
  • Mediterránea
  • Con espectáculo
  • Emblemático
  • Precio: Menos de 35€
  • Buenas vistas
  • Con espectáculo
  • Niños bienvenidos

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El cocinero Nazario Cano persigue la esencia del Mediterráneo, aunque en ocasiones termine vistiéndola de fusión. No puede esconder sus raíces alicantinas, que emergen especialmente a la hora del aperitivo, pero Murcia (el tomate, el atún, el salmonete, la alcachofa, la berenjena, la ensaladilla) está cada vez más asentada en un recetario particular cuyo hilo conductor es el mar. Su cocina es eminentemente sabrosa y, por momentos, poética, como acredita ese cacao de lubina elaborado con la propia grasa del pescado. Y el marco, un espectacular centro de ocio en Churra, recurre a luz y sonido persiguiendo que el ambiente represente otro de los ingredientes principales de la propuesta.

Opciones de menú

Lomo de vaca con ostra. El gaspacho de denton Toma abierto

  • Carro de quesos
  • Carro de postres
  • Carro de salazones

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Romántico
Cerca de carretera
Espectáculo
Vinos terroir
Carro de bebidas
Abre lunes
Organiza eventos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa Mediterránea
  • Año de inauguración 2020
  • Capacidad de la sala 25 personas

Contacto

Localización

Av. Juan de Borbón, 224