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Girona , Girona/Gerona
Buena materia prima y una correcta cocina tradicional catalana, pero incorporando una brisa de modernidad a su cocina, con elaboraciones buenas y buen trato del producto. La carta presenta variedad sin ser muy extensa, incluye desde algunas tapas de calidad para compartir, hasta platos más elaborados de carne y pescado. Respecto las tapas, se ofrecen unas originales patatas bravas (lejos de las tradicionales bravas) y unas finas croquetas de marisco. Sobre los platos, destacar el parmentier con calamares a la plancha y huevos fritos, el carpaccio de manitas de cerdo con setas y la tarta Tatin de pera. Mención aparte merece los vinos del restaurante: carta de vinos muy completa que honran la ubicación del restaurante y a la reputación del gerente del local: Roger Viusà. Roger acumula varios premios como sumiller, de los que destacan el segundo puesto mundial concedido por la Asociación Mundial Sumilleres el año 2008 al mejor Sumiller del mundo. El restaurante Plaça del Vi 7 se encuentra en una agradable plaza del casco antiguo de Girona, y debe su nombre a la dirección que ocupa: la Plaza del Vino, un punto claramente neurálgico y gastrónomo de la ciudad . El restaurante disfruta de un comedor dividido en dos salas, en el local predominan las mesas bajas, algunas de ellas con notable intimidad para una comida de grupo. En la entrada del restaurante se puede encontrar una gran mesa americana y una elegante barra que invitan a entrar en el local, tomar una copa de vino, comer algún queso o embutido y esperar para ser sentado. El local también dispone de una terraza que también se utiliza para comidas y cenas. Se ofrece un menú de mediodía (entre semana) con platos más trabajados que un menú tradicional.
Nuestras croquetas y anchoas. Crema de boletus, Cap i pota y la Blanqueta
Plaça del vi nº7
972215604
@placadelvi7
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