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Cádiz, Cádiz
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Cocina imaginativa y de fusión. El restaurante tiene mucha luz. El tiempo es el protagonista de la decoración con relojes que reflejan la hora en seis grandes ciudades del mundo. Se puede comer a la carta con una veintena de propuestas, ninguna convencional, u optar por un menú degustación. Cocina con propuestas innovadoras con sabores entendibles. Carta de vinos cuidada. Postres propios muy ricos.
Sardina: Lomo curado y tostado, berenjena, remolacha y pan brioche de nuestro obrador Chipirones al wok, pesto rojo de almendras, beurre blanc de pescado tostado y portobello. Lasaña crujiente de gambones, bechamel de coral de sus cabezas y hongos,
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
Localización
Calle Javier de Burgos 22, 11001, Cadiz
/Cataria_nuevosplatos28.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Qué rica sabe Cádiz")
