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Vive la Gala de los Soles 2024
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Terra Palencia

Palencia, Palencia

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1 sol Guía Repsol 2023
  • Castellana
  • Urbano
  • Casa de comidas moderna
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Roberto Terradillos quiere compartir las bondades de la montaña palentina y de las comarca de Páramos y Valles, Tierra de Campos y El Cerrato con cuantas personas acudan a su restaurante. La cocina "bilbaína" o "económica" de su abuela preside la entrada al mismo, lo que supone una certera metáfora del aprecio por los valores, las recetas y los productos de antaño que invade cada rincón de 'Terra', refugio del sabor. Por eso aquí se ensalzan, y se visten de modernidad, cecina de Villarramiel y morcilla de Villada, que conviven en carta con albóndigas de lechazo y arroz de perdiz y sepia.

Opciones de menú

Turrón de foie, cacao, azafrán y nueces. Solomillo de Ibérico frito al carbón, zanahoria y café tostado. Brandada de trucha, sus huevas, pistacho y guindilla. Julieta: dulce de leche, nata, mango y avellana.

  • Menú Degustación 59.00€
  • Otros menús 25.00€

    Mercado (Martes a Viernes no festivos)

  • Otros menús 45.00€

    Gastronómico

  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta
  • Carro de quesos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Comedor privado
Tronas de niños
Opciones para grupos
Terraza de verano
Vinos terroir
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Castellana
  • Año de inauguración 2019
  • Capacidad de la sala 30 personas

Equipo

  • Director de sala Carlos Bregón
  • Jefe de cocina Roberto Terradillos

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

C. Pedro Fernández del Pulgar N6, 31005 Palencia