Acceso para minusválidos
Roberto Terradillos quiere compartir las bondades de la montaña palentina y de las comarca de Páramos y Valles, Tierra de Campos y El Cerrato con cuantas personas acudan a su restaurante. La cocina bilbaína (económica) de su abuela preside la entrada al mismo, lo que supone una certera metáfora del aprecio por los valores, las recetas y los productos de antaño que invade cada rincón de 'Terra', refugio del sabor. Por eso aquí se ensalzan, y se visten de modernidad, cecina de Villarramiel y morcilla de Villada, que conviven en carta con albóndigas de lechazo y arroz de perdiz y sepia.
Opciones de menú
Turrón de foie, cacao, azafrán y nueces Solomillo de Ibérico frito al carbón, zanahoria y café tostado Brandada de trucha, sus huevas, pistacho y guindilla Julieta… dulce de leche, nata, mango y avellana
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
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Carro de quesos
Horarios
Servicios del restaurante
Comedor privado
Tronas de niños
Opciones para grupos
Vinos terroir
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Castellana
- Año de inauguración 2019
- Capacidad de la sala 30 personas
Equipo
- Director de sala Carlos Bregón, Marta Brú
Contacto
- Teléfono 979116675
- Página web https://terrarestaurante.es/
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Localización
C/ Pedro Fernandez del Pulgar N6