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Tresmacarrons

El Masnou, Barcelona

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Catalana
  • Gastronómico
  • Contemporanio; Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Miquel Aldana inauguró en 2009 este restaurante de cocina comarcal y estacional que tiene en consideración el calendario natural de los diferentes productos. Esto revela el respeto a la materia prima con el cual concibe platos clásicos catalanes sirviéndose de los frutos del mar, la cordillera litoral y el huerto de El Maresme. Propuestas como esqueixada de atún marinada con soja, guisantes rehogados con butifarra negra, canelones con parmesano y quesos catalanes de pastor llegan emplatadas, con buenas técnica y presentación, a la sala gobernada por Núria Orra, pareja del chef.

Opciones de menú

Canelones con crema de boletus Sepia estofada, bonitao y mayonesa de su coral Cake caliente de chocolate, cremoso de romero y helado de cacao

  • Menú Degustación 95.00€

    Corto (3 aperitivos, 4 platos, quesos y 1 postres)

  • Menú Degustación 130.00€

    Festa Major (3 aperitivos, 6 platos, quesos y 1 postres)

  • Menú Degustación 110.00€

    Tresmacarrons (3 aperitivos, 6 platos, quesos y 1 postre)

  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Terraza abierta
Carta en inglés
Tronas de niños
Acepta mascotas
Cerca de carretera
Vinos terroir
Vende productos propios
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Catalana
  • Propietario Miquel Aldana
  • Gerente Miquel Aldana
  • Año de inauguración 2009
  • Capacidad de la sala 20 personas

Equipo

  • Director de sala Núria Orra
  • Jefe de cocina Miquel Aldana

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Avenida del Maresme, 21. 08320 El Masnou (Barcelona)