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Ubera Jatetxea

Zumaia, Gipuzkoa/Guipúzcoa

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Vasca
  • Asador
  • Gastronómico
  • Pescado
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza

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Cocina tradicional vasca de la costa interpretada por un grupo de jóvenes, conservando los platos y las recetas caseras, pero actualizando la cocina y cuidando mucho el producto de la zona y de la temporada. Otro ejemplo de cocineros que se han formado en asadores clásicos y deciden iniciar su propio negocio sin desentonar, ni lanzarse en brazos de la vanguardia, sino intentando conservar las tradiciones.

Opciones de menú

Nuestros pescados de temporada y que traemos directamente de los puertos cercanos como Getaria, Hondarribi y Pasaia. Nuestro arroz con almejas y las verduras que cocinamos dependiendo la temporada

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Terraza abierta
Carta en inglés
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Terraza de verano

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Vasca
  • Año de inauguración 2022
  • Capacidad de la sala 30 personas

Contacto

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uberajatetxea@gmail.com

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Localización

Ardantzabidea 12Bajo, 20750, Zumaia (Gipuzkoa)

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