Platos tipicos | Guía Repsol

PLATOS TIPICOS

Con los rigores del invierno el plato más distintivo de Madrid sale de gira por bares y tabernas. En esa ruta, hay verdaderos templos de una receta que vive en estos días una revisión para modernizarla. Se reivindica el origen, la identidad, el...

En el papel de anfitrión a veces nos detenemos tanto en los entrantes y en el plato principal que no queda tiempo para preparar un postre a la altura, o simplemente ha sido un día duro y te apetece darte un capricho, sin tiempo para grandes...

29 ENE 2021 |

TARTA DE MANZANA EXPRÉS

La tarta Tatin es un tipo de pastel de manzana en la que la fruta se coloca, caramelizada, encima de la masa, en este caso de galletas María. Puede sonar laboriosa pero con esta receta tardarás tan solo algo más de 20 minutos.