Platos típicos | Guía Repsol

Pocas cosas generan tanta sensación de identidad en Canarias como la gastronomía y los productos de la tierra. Los fines de semana, muchas familias se siguen reuniendo en casa de los abuelos para compartir algunos platos clásicos de la cocina isleña...

Naturaleza, monumentos, gastronomía, arte, música, cine... Carabanchel es un enorme distrito que evoluciona al mismo ritmo que lo hace la sociedad. Pasamos un día de ruta por algunas de sus calles para demostrar que, cada vez más, el ocio de calidad...

Los hermanos Iñaki e Izaskun Zendoia son los encargados de llevar a buen puerto 'Bodega Katxiña' (2 Soles Guía Repsol; Orio, Gipuzkoa), txakolindegi y asador de campanillas que continúa la leyenda cocinada poco a poco por sus padres y sobre las...