Fuco Reyes

Me interesa comprender cómo damos un significado a lo que vemos y cómo, en el acto de fotografiar, podemos generar nuevas atribuciones de sentido que modelan nuestros modos de mirar en un proceso recursivo sin fin.

La familia Sangiovanni Lorenzo empezó manufacturando juguetes de madera y ha llegado a vestir la mesa de más de 60 restaurantes de alta cocina de toda Europa. Desde su pequeño taller de Santiago de Compostela, en 'Lorenzo Design' elaboran piezas en...

La quesería 'Airas Moniz' fabrica en plena Ribeira Sacra su Savel, un queso artesanal que tiene su esencia en la leche de vacas Jersey de pastoreo con alimentación 100 % natural. Sus toques a natas y mantequillas, notas picantes a roqueforti y su...

La chef de 'A Tafona', Lucía Freitas, que no para de probar nuevas recetas, nos propone hacer turrón artesanal casero y sacarlo a la mesa como postre de Navidad. Fabricar tu propia tableta artesanal, con sabor a avellanas y naranja, no es complicado...