Mar Sáez

Fotógrafa profesional, aventurera y hambrienta de descubrir mundo, personas, paisajes, culturas y otras realidades. Compagino mi vertiente documental más observadora con otra artística más ligada a la creación de proyectos de autor. Estas dos caras de una misma moneda ayudan a nutrir mi mirada inquieta, curiosa y exploradora.

22 JUL 2019

Cartagena huele a longaniza seca, a huevas de maruca y pinchos de tortilla. También a quesos franceses, anchoas de Santoña, vinos de Jumilla y sopas vietnamitas. Visitamos seis locales del casco histórico, en torno al barrio del Foro Romano, con...

31 AGO 2018

En 'La Palera' no sirven el tradicional caldero murciano ni un pescado hecho a la plancha. La creatividad de José Cremades va mucho más allá: el alicantino abre la maleta de sus viajes para plasmar en su pequeña cocina platos que van desde un...

06 AGO 2018

Solo hace un mes que 'Blue Fish', con su barra de frío y carrito de salazones, abrió a las puertas de La Manga. Es el último del reducido grupo de restaurantes que priman la calidad y la calidez frente a la oferta más turística. Hay pioneros como...

17 JUL 2018

Si vas a La Mar de Músicas en Cartagena o al Festival Internacional del Cante de Las Minas, ya tienes excusa para catar los manjares de la tierra en tres versiones tan estupendas como diferentes: la pintoresca 'Bodega Lloret', un restaurante de...