Marta Moreira

Periodista que tiene la fortuna de haber acercado su profesión a sus principales aficiones: la música, la literatura y la gastronomía.

07 MAR 2019

Nos trasladamos a Andilla, antigua villa medieval de la provincia de Valencia, para apurar la temporada de ese preciado manjar que es la trufa. Nos acompaña Bárbaro, un perro trufero con fama de infalible.

14 NOV 2018

Por cuarto año consecutivo, Valencia se ha convertido durante tres días en el epicentro de la gastronomía mediterránea. Se habló, y mucho, del valor de las mujeres en la cocina y la sala, de sostenibilidad medioambiental y por supuesto de nuevas...