Morena Morante

Periodista italiana, afincada en Madrid desde 2005. Comer y viajar son mis dos pasiones a partes iguales. Si tuviera que definirme con una palabra, esta sería ‘curiosa’. Curiosa ante la vida, una nueva historia, un destino por descubrir o un plato desconocido. Nunca dejo de sorprenderme, creo que es clave para seguir amando esta profesión.

Tenemos morriña de viajar, de irnos muy lejos... Por suerte, una ciudad tan cosmopolita como Madrid y la gastronomía nos brindan la oportunidad de hacerlo, tan solo cogiendo el metro. Durante esta ruta por nuevos restaurantes en Madrid de la...

Llevamos meses sin poder viajar y el sector hotelero es uno de los más afectados por esta situación. Lejos de cerrar o estar de brazos cruzados, algunos establecimientos madrileños han optado por reinventarse, ofreciéndonos la posibilidad de poder...

Bombones creativos que impactan a nivel visual y luego te enganchan con el sabor. Así son las pequeñas joyas chocolateras que elabora la canaria Carmen Capote en '24Onzas', una pastelería de autor con dos tiendas en el barrio de Salamanca, en...

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