El campo ante la crisis del coronavirus

Parece que el mundo se ha detenido, pero las vacas siguen dando leche, las cerdas continúan pariendo a sus lechoncitos y en los huertos no han parado de crecer las lechugas y brotar los fresones. Y, sin embargo, restaurantes, hoteles y cafeterías permanecen cerrados, sin vislumbrarse su pronta reapertura. ¿Cómo afrontan esta crisis y su futuro más inmediato los agricultores? Muchos han apostado por mirar al consumidor confinado en su domicilio, necesitado, ahora más que nunca, de certezas, como la calidad y proximidad de lo que sirve en la mesa a su familia. La duda es si la vuelta a la normalidad afianzará ese vínculo que se ha estrechado entre el campo y los hogares.