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Un moro que ha desertado, un juicio sumarísimo, un compendio de noticias anuales en versión parodia y una cita en tres actos en un mes: febrero. Jijona os invita a desfiles por las calles, a presentaciones de bandas, a representaciones del enfrentamiento entre moros y cristianos, a misa, procesión, música, al "Senyal", un milagro contra la peste, mientras honra a sus patronos San Bartolomé y San Sebastián. Un evento de renombre con historia, alegría y tradición, protagonizados por los heladores que no pueden dar las gracias a los santos en época estival. Tres días de vistosidad y fuego, de color y luz, de diversión y elegancia en el que pueden verse ataviadas las mujeres con el traje típico de la localidad, mientras le dejan una ofrenda al heladero.
Ayuntamiento de Jijona, Av de la Constitució, 6, 03100 Jijona, Alicante
965613014
http://www.jijonaturismo.com/