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Almonacid de la Sierra

Moriscos, vino y bodegas en un pueblo con historia

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En las inmediaciones de la Sierra de Algairén y envuelta en un mar de viñedos se encuentra Almonacid de la Sierra. El casco urbano de este municipio zaragozano es una sucesión de callejuelas estrechas de aire mudéjar y monumentos de interés que trasladan al visitante a distintas épocas de la historia. Los restos del castillo musulmán de Al-Munastir dominan el pueblo, que aún conserva sus tres arcos de entrada (el de la Judería, el del Trinquete y el de San Antón). En la Plaza de San Nicolás se ubica la Iglesia Parroquial de la Anunciación, de finales del siglo XVII, en cuyo interior se puede admirar el retablo mayor y una hermosa piedra bautismal de la época. Junto al templo hay un mercado modernista de 1904 y varias casas señoriales. También se conservan en la localidad varios edificios del siglo XVIII que pertenecieron al Conde Aranda, y dos pequeñas ermitas, la del Pilar y la del Calvario. Otro de los tesoros de Almonacid de la Sierra está bajo tierra: son las bodegas centenarias, tan arraigadas en la vida y costumbres del lugar. Una de ellas cuenta con un pequeño museo etnológico y sala de exposiciones. La cultura del vino sigue muy presente en el pueblo, donde hay 12 bodegas adscritas a la D.O. Cariñena. Una buena manera de conocer los paisajes del entorno es recorrer a pie los senderos de la Sierra de Algairén, de gran riqueza natural.