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Recuerdos de la época romana y el medievo
El núcleo histórico de Rajadell invita a revivir la Edad Media con sus casas de piedra y calles estrechas bajo la atenta mirada del imponente castillo del siglo XII que dio origen a la población.
La visita debe comenzar en la Plaça de l’Església, donde una escultura de bronce que representa una chica ofreciendo una silla da la bienvenida. A su lado, otro homenaje, éste a la tradición “bastonera” de la localidad (ball de bastons), y, cerca, la iglesia de Sant Iscle y Santa Victòria. El exterior de la iglesia presenta una mezcla de estilos: elementos góticos, un portal moderno y, sobre todo, un tímpano con un relieve de la crucifixión.
En Rajadell también se puede constatar el pasado romano de esta zona que históricamente ha sido zona de paso con la visita al yacimiento de Sant Amanç, integrado por una villa de época romana, un asentamiento altomedieval y restos de época ibérica. Actualmente la carretera atraviesa el sitio y divide en dos sectores los restos de la villa romana. El sector norte se corresponde con la zona residencial, donde se localizan las habitaciones nobles y el conjunto de términos; el sur se encuentra en un terreno más llano y era destinado a la zona de trabajo.
La herencia romana pervive en el cultivo del aceite y el vino y en Rajadell se siguen obteniendo de forma artesanal ambos productos. Es recomendable visitar las instalaciones para ver in situ el proceso de elaboración.
/01_batch_ALF_3346.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La chocolatería que embriaga la cuna del cava")
