Establecimientos gastrónomicos más buscados
Lugares de interés más visitados
Lo sentimos, no hay resultados para tu búsqueda. ¡Prueba otra vez!
¡Te damos la bienvenida a Guía Repsol!
Ahora puedes acceder a tu área privada y recibir inspiración con la newsletter. Además podrás guardar establecimientos, crear rutas y mucho más desde la app.
Compartir
Añadir evento al calendario
Puçol, València/Valencia
El sabor de esta receta es inconfundible si se hace en una cazuela de barro. La escurridiza anguila es la protagonista junto al ajo y el pimentón (all i pebre), este último en cucharada sopera. Guindilla y algunas almendras se encargarán de sazonar el guiso al completo. Es costumbre en la Albufera valenciana mojar pan en la salsa, que ha de estar un poco espesa -un recurso para ello es echar una patata al guiso-.
Y que mejor manera de terminar una buena comida, que con un buen postre típico de la localidad, como el pastís blanc, similar a un brazo de gitano, pero con una cobertura de merengue, o con un pastel de boniato, si estamos en Navidad.
Ayuntamiento de Puçol, Plaza Beato Juan de Ribera, 14, 46530 Puçol, Valencia
961421303
http://www.xn--puol-1oa.es/index.php/es/turismo
