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El Gastor, Cádiz
El pueblo de El Gastor tiene su propio sonido, una cadencia de gaita que es diferente al resto y cuyo origen se remonta a los iberos que poblaban esta sierra hace dos mil años. Siglos más tarde se le irían añadiendo influencias de otros instrumentos, como la chirimía árabe, sumando matices a su forma y su sonido. La materia prima con que se elabora la gaita no es otra que un asta, un cuerno de vaca vaciado con un trozo de madera de la punta. Allí se coloca la pita, el orificio por donde entra el aire antes de salir transformado en melodía.
Aunque esta gaita sea típicamente gastoreña su origen vendría del Mediterráneo y, desde allí, se habría implantado por toda la sierra andaluza, siendo usada por los pastores para llamar al rebaño. Tradicionalmente su sonido se escuchaba a partir de noviembre, en el 'mes de los muertos', cuando los muchachos del pueblo encendían fogatas y las hacían sonar en la noche, llenando el viento invernal de melancolía.
36.855054, -5.323608
956123815
http://www.elgastor.es/
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