Restaurante A'Kangas - Urrechu
Las carnes del valle del Esla en tistintos cortes y piezas, ternera, buey... a la parrilla protagonizan la carta. La dirección culinaria de Ignacio Urrechu avalan su calidad en un ambiente elegante con encantadora terraza. Placer que se redondea con unos deliciosos postres y un buen servicio.
Contacto
 Plaza Estafeta, 4. 28019 Alcobendas - La Moraleja (Madrid). 28109
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 915555600
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 reservas@akangas.com
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http://akangas.com
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Información
| Precio | 45,0€ / 70,0€ |
| Menu Degustación | 65,0€ |
Horario
- Cerrado hasta 13:30
| Lunes a sabado: | 13:30 - 16:00 20:30 - 00:00 |
| Domingo: | 13:30 - 16:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mercado, Carnes, Mediterránea
- Propietario:
- Manuel Marrón Fuertes
- Jefe cocina:
- Hipólito Vázquez / Director culinario: Ignacio Urrechu
- Sumiller:
- Liliana Cocu
- Año de inauguración:
- 2016
- Capacida de la sala:
- 80
- Entrantes recomendados:
- Carpaccio de buey con puerro crujiente y toque de ali-oli
- Platos principales:
- Lomo alto de novillo argentino
- Especialidades:
- Sashimi de atún de almadraba al ajo tostado / Setas, muselina de patatas y huevo escalfado
- Postres recomendados:
- Carpaccio de piña con frutos rojos y sorbete
- Vino de la casa:
- Viña Pedrosa, crianza (D.O. Ribera del Duero)
- Carta de quesos:
- Sí
