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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante
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Amaranto

Talavera de la Reina , Toledo

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Recomendado Guía Repsol 2025

La de Raúl Rivera es una cocina de sabor, de largo recorrido, la de un cocinero de excelente gusto en su madurez profesional y de una depurada técnica siempre al servicio del buen producto con el que trabaja. En su carta conviven platos tradicionales del entorno con otros que surgen con inteligencia de lo que el mercado le ofrece a diario. El servicio de sala a cargo de Amaya López, quien también gestiona una completa bodega, es cercano, amable y diligente. Un restaurante, en definitiva, muy recomendable..

Opciones de menú

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Anguila ahumada, sobre alioli de jengibre, ralladura de lima, rabanitos y helado de mostaza. Mollejas de ternera sobre brioche,cogollos, espuma de bacon y caviar manitas de cerdo deshuesadas rellenas de puerro y trufa

Servicios del restaurante

  • Acepta mascotas
  • Establecimiento accesible
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

Cerrado · Abre a las 13:00h.
  • LunesCerrado
  • Martes13:00 - 15:30
  • Miércoles 13:00 - 15:30
  • Jueves13:00 - 15:30, 20:30 - 23:00
  • Viernes13:00 - 15:30, 20:30 - 23:00
  • Sábado13:00 - 15:30, 20:30 - 23:00
  • Domingo 13:00 - 15:30
  • Ubicación C/ Zuloaga 28, Esquina Juan Antonio Castro, 45600
    Cómo llegar
  • Teléfono 925808450
    Llamar
  • Web https://www.restauranteamaranto.es
    Ver web
  • Instagram @amarantotalavera
    Ver Instagram

Equipo

  • Director de sala Amaya Lopez
  • Jefe de cocina Raúl Rivera Muñoz

Reserva una mesa

info@restauranteamaranto.es

Por favor, contacta directamente con el restaurante.