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Dos Cielos

Madrid, Madrid

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Emblemático
  • Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

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Sergio y Javier Torres desembarcaron en Madrid hace dos años, y continúan su éxito con una cocina de aire catalán y guiños a la cocina madrileña, aderezada con su curiosidad viajera. En los fogones Damián González, siempre con la supervisión de los televisivos gemelos Torres, que definen su oferta como una "cocina de memoria y recuerdo". La bodega está asesorada por Rut Cotroneo.

Reportajes sobre el sitio

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Opciones de menú

Guisantes lágrima del maresme, fondo de jamón y panceta ibérica.

  • Menú Degustación 115.00€

    Menú Revolución

  • Menú Degustación 95.00€

    Menú Evolución

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Terraza de verano
Vinos terroir
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mercado
  • Propietario Meliá Hotels Internaional
  • Gerente Gran Meliá Palacio de los Duques
  • Año de inauguración 2016
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Manuel Jesús Segura
  • Asesor gastronomico Directores culinarios: Javier y Sergio Torres
  • Jefe de cocina Gabriel Andres Sunyer

Contacto

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Reserva una mesa

doscielosmadrid@melia.com

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Localización

Cuesta de Santo Domingo, 5. 28013 Madrid

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