Lara es una chef creativa, que presenta en Kraken una oferta es coherente, centrada en una cocina contemporánea de origines puramente marinos, llegados cada día de la lonja, en absoluta relación con el entorno maravilloso que ocupa: el acuario de Gijón, un edificio sobre el mar con vistas al puerto y casco antiguo.
Contacto
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Playa Poniente s/n, 33212, 33212, Gijón |
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985185220 |
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restauracion@acuariodegijon.es |
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Más información |
Información
| Precio | 50.0€ a 90.0€ |
| Menús | |
| Menu degustacion corto | 50,0 € |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Gerente:
- Alejandro Beneit
- Jefe cocina:
- Lara Roguez
- Año de inauguración:
- 2019
- Capacidad de la sala:
- 25
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Tomate ecológico en textura, croissant y trufa de temporada. El camaron que quiso ser tortilla: ovulato, camarones y merengue italiano. De la mata a la lata: historia de una fabada.
