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Maldonado 14

Madrid, Madrid

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  • Mediterránea
  • Mercado
  • Urbano
  • Acogedor y familiar
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Francisco Vicente (cocina) y Julián Barbolla (sala) tanto monta, monta tanto, continuan con gran profesionalidad en su elegante y tranquilo restaurante con los callos a la madrileña, el cochinillo confitado a baja temperatura y la tarta fina de manzana hecha al momento.

Opciones de menú

Ensalada de bogavante, Merluza Maldonado, Callos a la madrileña (dicen que son de los mejores) , Steak Tartare de solomillo (cortado a cuchillo) y la Tarta fina de manzana "la auténtica".

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcacoches
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Vende productos propios
Abre lunes
Huerto propio
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mediterránea, Mercado
  • Propietario Francisco Vicente, Julián Barbolla
  • Gerente Francisco Vicente, Julián Barbolla
  • Año de inauguración 2010
  • Capacidad de la sala 55 personas

Equipo

  • Director de sala Julián Barbolla
  • Jefe de cocina Francisco Vicente
  • Sumiller Julián Barbolla

Contacto

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914355045

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Localización

Calle Maldonado, 14. 28006 Madrid (Madrid)

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