Nákar
Las Palmas de Gran Canaria (Palmas, Las)
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El joven chef Xabier Blanco ha encontrado en Nákar el proyecto en el que desarrollar todo su talento y creatividad. Estamos ante un restaurante con muchos guiños a la cocina vasco-navarra, apoyándose sin complejos en el producto local. En Nákar el comensal se encontrará un espacio moderno y confortable, con la cocina abierta para, además, poder ver su interesante ritmo, y con una propuesta singular y valiente, donde se nota la personalidad y la formación del chef. Además de su variada oferta de "pintxos" y su bien seleccionada carta de vinos, la mejor opción para conocer íntimamente la propuesta de Blanco es consumir su menú degustación, que va variando con cierta regularidad y que utiliza muchos productos de temporada.
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- Teléfono 673625976
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