Novodabo
Zaragoza, Zaragoza
Jardín
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El restaurante Novodabo trabaja en la actualidad un menú con una buena relación calidad/precio que, en estos momentos, es su única propuesta gastronómica. El comedor, ubicado en un antiguo palacete del siglo XIX, es imponente y la atención en sala muy buena. Un planteamiento que está a un buen nivel, especialmente la calidad del rodaballo y de la ternera del valle de Tena.
Reportajes sobre el sitio
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Esturión ahumado del Pirineo aragonés con su caviar Helado de Cebolla Fuentes de Ebro D.O.P con trufa del Moncayo Rodaballo en paleta de pintor "La ternera en el Valle de Tena"
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Menú Degustación 66.00€
Gastronómico
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Menú Degustación 88.00€
Gastronómico
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Menú del día 38.00€
Gastronómico
Servicios del restaurante
Comedor privado
Buenas vistas
Tronas de niños
Vinos terroir
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado, Creativa De autor
- Propietario David Boldova
- Gerente David Boldova
- Año de inauguración 2007
- Capacidad de la sala 30 personas
Equipo
- Director de sala Alejandro Boldova
- Jefe de cocina David Boldova
- Sumiller Alejandro Boldova
Contacto
- Teléfono 976567846
- Página web http://www.novodabo.com/
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Localización
Pl. de Aragón, 12, 50004 Zaragoza
