Paula Pons

Soy contadora de historias. Esas que nacen en el mar, la huerta o el campo y desembocan en torno a una mesa. Me gusta comer y beber. La felicidad se esconde en un queso o entre unas aceitunas.

A solo 20 minutos de Benidorm se ubica este hotel con encanto donde olvidarse de todo. No se admiten niños y en la recepción te piden amablemente que silencies el teléfono móvil. Los sonidos que ofrece la naturaleza bastan. A 'Vivood' se viene a...

Vicky Sevilla es tímida, menuda y enérgica. Con 25 años abrió 'Arrels', un restaurante  lleno de encanto situado a las faldas del castillo de Sagunto. Un lugar que en poco tiempo se ha convertido en uno de los reclamos gastronómicos de la ciudad. Su...

'Belvedere' es un encuentro entre el mar y la montaña. Un abrazo entre dos mundos tantas veces reñidos en la cocina pero que, en manos del joven cocinero Kiko Lázaro, se reconcilian obteniendo una elegante combinación. En pleno corazón de Benidorm...