Los mejores cocineros de la gastronomía española, con Soles Repsol, nos responden a algunas preguntas relacionadas con el talento y el trabajo entre fogones.
Tortilla con o sin cebolla
Reportaje
Trece cocineros con Soles Repsol responden a la pregunta del millón sobre la tortilla de patata.
Tortilla con o sin cebolla
Reportaje
Trece cocineros con Soles Repsol responden a la pregunta del millón sobre la tortilla de patata.
Ángel León y Carme Ruscalleda preparan un menú a cuatro manos para Mandarín Oriental
Dos de los cocineros más destacados del momento, el gaditano Ángel León y la barcelonesa Carme Ruscalleda, unirán su...
“Como cocinero soy un chiflado”
En la cocina de Martín Berasategui
Lo suficientemente chiflado para no dejar de idear 'matrimonios' entre alimentos imposibles a priori que han resultado ser la perfecta...