Navidad sin tocar un plato
20 DIC 2017

Nacidos para confraternizar

Uno de pescado, 'Lluritu', otro de carne, 'Café Emma', y un tercero de pizza, 'Parking Pizza'. Estos tres restaurantes son ideales para compartir mesa con colegas, amigos y conocidos durante estas fiestas en Barcelona.
19 DIC 2017

Huye de las comilonas hasta reventar

Cada año, la misma historia. Cenas navideñas con amigos, familiares o compañeros de trabajo que se hacen interminables y en las que se acaba comiendo como si no hubiese un mañana. Te proponemos seis locales en Madrid donde daros un buen homenaje a...
21 DIC 2016

Tokio, Pekín, Bangkok, Hanói y Delhi bien valen una mesa

Si llegadas estas fechas te dan tanta alergia la sopa de galets, los canelones, los turrones o los polvorones como los belenes de pin y pon, apunta bien: en Barcelona, algunos de los sermones -mucho más ligeros que la Misa del Gallo- de credos...
07 AGO 2016

Lugares para comer sin villancicos ni turrones

Mientras estamos dale que te pego a las gambas, los villancicos, el turrón y todo lo que conllevan los tradicionales banquetes navideños patrios, en otros lugares la película cambia. Si deseas escapar de las celebraciones más típicas del día de...
09 JUN 2017

10 mesas para relamerte de gusto

Tentadoramente ricos, en estos restaurantes hay tal diversidad que puedes parar en todos y desear empezar de nuevo nada más acabar. Para cuando necesites un descanso y aislarte del barullo, hemos elaborado una primorosa lista con nuestros...
01 DIC 2016

La nueva meca gastronómica de Barcelona

El famoso Paralelo de Barcelona es un auténtico hervidero en el que se funden el cliente de garito de toda la vida, el hipster y el amante de la gastronomía de alto nivel. Tickets, La Chana, Hiroshima, Xemei y Casa Xica son algunos de los bares y...
06 MAY 2018

Guía para recorrer a bocados el barrio de las Letras

Situado en pleno centro de Madrid, entre la Puerta del Sol y el triángulo del arte de la ciudad, Letras es uno de los gastrobarrios más eclécticos. Restaurantes para turistas, lugares en los que los veinteañeros se llenan el estómago, barras...
15 DIC 2017

La nueva cocina se muda al barrio

Sant Andreu, Poble Sec y Poblenou concentran a muchos de los últimos emprendedores de Barcelona. Bienvenidos a una ruta gastronómica que no pasa por el centro de la Ciudad Condal.
14 DIC 2017

Tres barrios 'foodies' de Madrid

Como si fuesen colmenas de deliciosa miel, existen tres áreas en la capital que congregan gastrobares de primer orden sobre los que hacer rutas 'foodie'.

Tapeo

02 MAY 2018

Cómo codearse de barra en barra como un auténtico charro

La ciudad de Salamanca está de celebración: su joven universidad cumple 800 años. Qué mejor excusa para perderse por sus calles doradas con esos tonos que regala la porosa piedra de Villamayor, brindar con vino de Ribera del Duero y probar...
19 SEP 2017

Irse de vinos por Lugo mola

Ese triste plato con cuatro patatas de bolsa, esos deslavazados cacahuetes, esas siempre insuficientes aceitunas. Ese conformarse con el “y aún da gracias de que ponen algo”. ¿Sabes de lo que te hablo? Pues mira, en Lugo,...
20 FEB 2018

Seis barras con sabor a cecina, morcilla y conos de foie

En la ciudad con más bares por habitante de toda España, resulta complicado destacar aquellos con las mejores tapas, esas que en León se sirven, por tradición, gratis con la bebida. Desde la típica morcilla leonesa hasta el innovador cono de foie,...
24 MAY 2018

De profesión, sus tapas

Si en algún barrio se practica el taping con devoción, ese es el Retiro. Cualquier día de la semana, las barras están a tope de parroquianos que no perdonan un vino y el bocado de rigor. Aquí se cultiva el aperitivo a lo grande. Estos son los top...
07 NOV 2018

Fritos pamploneses: crujientes por fuera, cremosos por dentro

Bola de pimiento, de bacalao, gamba con gabardina… se suelen tomar con el vermut, por unidades o en platos con un surtido variado. Los fritos son los grandes desconocidos de la cocina popular navarra, menos para sus habitantes. Recorremos algunos de...