04 ENE 2021
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ROSCONES ORIGINALES EN MADRID: 'ROSCONERÍA BURGUEÑO', 'SAN TELESFORO' Y 'FREEDOM CAKES'
Hoy no es noche ni día de Reyes, ni tampoco estamos en Navidad… ¡pero vamos a hablar de roscones originales! Y es que, minucias temporales aparte, resulta que existen establecimientos que han decidido hacer de este dulce navideño uno de sus emblemas...
02 ENE 2021
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RECETAS PARA UN MENÚ MEXICANO
Sara Herrera, chef del restaurante 'Tepic' (Madrid) se nutre de la riqueza y tradición gastronómica de las diferentes regiones de México para elaborar un menú que nos ayudará a celebrar cualquier evento con alegría, cantando rancheras y mariachis, y...
02 ENE 2021
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MENÚ CON RECETAS FRANCESAS
No puedes escaparte a París, ni tomarte unas ostras de Arcachon en Las Landas o recorrer la Borgoña de château en château. Pero siempre puedes trasladarte al país vecino a través del sentido del gusto. El chef Stephane del Río ('Le Bistroman...