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Utrera, Sevilla
Era la primera vez que procesionaría la hermandad Gitana de Utrera, acompañando al Santísimo Cristo de la Buena Muerte, aquella noche de Jueves Santo de 1957. Al mayordomo se le ocurrió organizar una comida fraterna antes de la salida: potaje de frijoles, con mucho ajito, y vino tinto, y servido con cuchara de palo. Y salió la hermandad. En el porche de la iglesia de Santiago, el pueblo aguarda y el silencio se quiebra con el cante jondo y las voces de quienes cantan al paso. Aquella primera comida de hermandad fue la que puso nombre al festival de flamenco más antiguo de España. El último sábado del mes de junio se celebra esta gran fiesta flamenca, que congrega a cantaores, aficionados, y personajes del mundo de la cultura, y se homenajea a una figura destacada del mundo del flamenco o que haya contribuido a su difusión.
Plaza de Gibaxa, 1, 41710 Utrera, Sevilla
954873387
http://www.potajegitano.com/
/07.RestSol.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Los arroces que te harán peregrinar a Cala Saona")
