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Casas-cueva como gran atractivo turístico
El principal atractivo de Benalúa, en la parte central de la comarca granadina de Guadix, bañada por la confluencia del Guadix y el Fardes, es la casa cueva: se enroscan, habitadas, por el cerro de Kabila, coronado por un mirador con unas perspectivas impresionantes de Sierra Nevada y los 'bad-lands' de la Hoya de Guadix y el Marquesado, entorno perfecto para la práctica del senderismo. Una de las cuevas está habilitada como museo y recibe visitas. En otra se sitúa Bodegas Pago de Almaraes, un proyecto nacido en 2001 que investiga sobre las maduraciones de las uvas de vino tinto a mucha altura y con un clima continental muy seco. El Ayuntamiento está situado en uno de los edificios de la antigua Azucarera, de 1913.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
