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Calicasas

Antigua alquería árabe con aceite de oliva de excelsa calidad

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Calicasas, antigua alquería árabe en los límites de la Vega de Granada, luce acueducto y arco romano, y un paisaje lleno de olivos, cruzado por dos ríos de escaso caudal, el Bermejo y el Blanco, por el que discurre el camino rural que conecta con Huétor Vega y el que lleva al Pantano de El Cubillas. El entorno se conoce como la 'campana granadina' porque antaño llegaba hasta aquí el sonido del repicar de la Torre de la Alhambra. El visitante puede recorrer sus calles estrechas y disfrutar de su gastronomía, cuyo producto estrella es el aceite de oliva virgen extra que se comercializa bajo la Denominación de Origen Montes de Granada. Un plato típico es el remojón calicaseño, que consiste en un majado con pimiento seco y papas.

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