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Este delicioso plato nos transporta con su sabor a la Ciudad Real más clásica. En sus orígenes se elaboraba en cocinas de leña, de tal forma que se aprovechaban las brasas para asar patatas, pimientos o cebollas, que servían de guarnición. Entre los productos empleados, los verdaderos protagonistas son el bacalao y el pimentón.
Plaza Mayor, 1,13001 Ciudad Real,Cdad. Real
926216486
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