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Valladolid, Valladolid
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Cocina innovadora, muy creativa tanto en elaboraciones como en su presentación, marcada por su apego a sus raíces, sus sabores y su maestría al resaltarlos. Repartido en dos plantas, la primera de tapeo con barra y mesas altas y la baja con un restaurante coqueto en el que Palmira Soler guarda un trocito del Mediterráneo para servirlo en sus arroces y el resto de los platos inspirados en su Alicante natal. Con la incorporación de productos castellanos de temporada ha conseguido reflejar en sus platos una perfecta fusión de acentos.
El ravioli de setas El coctel de gambas Los diferrentes arroces Carabineros, Señoret, Paella valenciana.
5 aperitivos, 3 entrantes, 1 pescado o arroz 1 carne 2 postres
Equipo
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
Localización
calle Torrecilla, 8. 47003 Valladolid (Valladolid)
