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León , León
Casa restaurada que comprende restaurante y hotel rural, con 19 habitaciones. La cocina, basada en la gastronomía tradicional leonesa, se basa en el producto de proximidad bien seleccionado y elaborado con cuidado y respeto. Decoración rústica en piedra y maderas.
Croquetas de Ana; pimientos del bierzo con anchoas o ventresca; salpicón de trucha; pata morro y callos; cuarto de lechazo; bacalao a la bodega; tarta de castañas con chocolate caliente
Calle Regidores, 9. 24003 León
987213173
http://www.regialeon.com
@bodegaregialeon
Equipo
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